Đặc sản đất Tổ Phú Thọ - Tươi mới mỗi ngày
Hotline: 0972.030.897 | Zalo tư vấn
BÁNH SẮN Phú Thọ đất Tổ
Đặc sản truyền thống vùng đồi Phú Thọ

BÁNH SẮN PHÚ THỌ
Thơm ngon - Dẻo bùi trọn vị quê

Thức quà quê mộc mạc làm từ bột sắn nếp tươi đồi Phú Thọ. Có bánh mặn nhân thịt mộc nhĩ xào đậm đà, và bánh chay nhân đỗ xanh nêm muối hoặc nêm đường. Gói thủ công bằng lá dong, giữ trọn dư vị tuổi thơ.

Zalo Chat Hotline Facebook TikTok
Bánh sắn Phú Thọ gói lá, hấp nóng giao tận tay

Hấp nóng liên tục

Giao bánh nóng tận tay

Hương vị nguyên bản

Tại sao bánh sắn Phú Thọ lại được yêu thích?

Bột bánh sắn tuyển chọn

Đặc sản đồi Phú Thọ. Bột dẻo quánh, mịn màng, thơm vị tự nhiên và không hăng.

Có cả bánh mặn và bánh chay

Bánh mặn nhân thịt sấn vai, mộc nhĩ giòn ngọt, hành khô phi thơm nức. Bánh chay nhân đỗ xanh giã mịn, nêm muối hoặc nêm đường tuỳ khẩu vị.

Tươi mới mỗi ngày

Bánh được nặn, gói bằng lá dong tươi và hấp mới theo từng lượt giao. Nói không với bánh cũ hay tồn đọng.

Không chất bảo quản

Không hàn the, không chất tạo màu. An toàn vệ sinh cho cả trẻ nhỏ và người già.

Gói trọn tâm tình

Quy trình làm bánh sắn thủ công

Mỗi chiếc bánh ra đời là sự tỉ mỉ từ khâu chọn bột, chọn lá, chế biến nhân đến nặn bánh gói lá.

  1. 1

    Chuẩn bị bột

    Bột được nghiền mịn và trộn đều với nước sôi, đánh quyện bằng máy để giữ độ dẻo tự nhiên.

  2. 2

    Làm nhân

    Bánh mặn: thịt lợn sạch xào cùng mộc nhĩ, phi thơm hành tím. Bánh chay: đỗ xanh hấp chín giã mịn, nêm muối hoặc đường.

  3. 3

    Gói lá dong tươi

    Bánh được nặn khéo léo và gói chặt trong lớp lá dong xanh đã sơ chế sạch sẽ thơm phức.

  4. 4

    Hấp chín & giao tận nơi

    Hấp bánh chín tới trên nồi hơi, vỏ bánh trong mịn dẻo quánh rồi đóng gói giao ngay.

Mẹo hay bánh ngon

Hướng dẫn bảo quản & hấp bánh sắn

  • Cách hấp bánh: hấp cách thuỷ 20 phút với bánh mới, 30 phút với bánh cấp đông.
  • Ăn trong ngày: để nơi khô ráo thoáng mát, bánh ngon nhất khi dùng nóng.
  • Bảo quản tủ lạnh: để ngăn mát 3 - 5 ngày hoặc ngăn đông 1 - 2 tháng.
  • Hấp lại dễ dàng: quay lò vi sóng 1 - 2 phút kèm bát nước nhỏ, hoặc hấp xôi 10 phút.
Cần hỏi thêm? Nhắn Zalo
Đặt hàng nhanh

Gọi điện hoặc nhắn Zalo là xong

Shop nhận đơn trực tiếp, tư vấn loại bánh và chốt giờ giao ngay trong cuộc gọi. Không cần điền biểu mẫu.

Nhắn Zalo đặt bánh Gọi 0972.030.897

Nhắn tin thì cho shop biết 4 điều này là đủ:

  1. Loại bánh muốn đặt (bánh mặn nhân thịt, bánh chay nhân đỗ mặn hay bánh chay nhân đỗ ngọt)
  2. Số lượng (tính theo chục, 1 chục là 10 cái)
  3. Địa chỉ nhận hàng
  4. Giờ muốn nhận bánh